Archivo de la categoría: Dieta Atkins

Primeros 2 dias con la dieta cetogénica

Como os dije, ayer me pesé y comprobé que había engordado algo. Os comenté en su día que me notaba hinchado y redotado por culpa de los hidratos de carbono, por ello me decidí a “eliminar” hidratos de forma drástica … Sigue leyendo

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Robert Atkins (el autor de la dieta Atkins) murió obeso … pero con matices

El Dr. Atkins, famoso por su dieta baja en hidratos de carbono (dieta Atkins) murió en el año 2003 fruto de un desagradable suceso que os explicaré a continuación. Se dice que el Dr. Atkins murió pesando 116 kilos para … Sigue leyendo

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Mi dieta: ¿qué estoy haciendo para adelgazar?

Me han llegado multitud de correos de gente preguntándome qué estoy haciendo para bajar de peso y si me está llevando algún nutricionista o endocrino. La dieta que estoy llevando es una mezcla de otras y, hoy por hoy, la … Sigue leyendo

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Experiencias con el ardor de estómago: mis soluciones

Hace años, cuando comía extremadamente mal, tenía contínuamente ardor de estómago. Por las noches era un verdadero suplicio. Me despertaba a mitad de sueño y tenía que sentarme en la cama para poder suavizar esta maldita sensación. Era un verdadero … Sigue leyendo

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La dieta Atkins

Si existen dietas polémicas, la que se lleva la palma es la dieta Atkins. Su autor (el Dr. Robert Atkins, foto de la derecha) promueve el consumo de proteínas y de grasas, limitando el consumo de hidratos de carbono a … Sigue leyendo

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Controlar la glucosa para adelgazar

En todo régimen para adelgazar podemos comprobar una cosa: se limita mucho el consumo de hidratos de carbono de alto índice glucémico (pasta, arroz, patatas …) y se apuesta por alimentos con menor índice (algunas frutas y verduras). Todo esto … Sigue leyendo

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