Tu dietista en Madrid. Primera dieta

Como os comentaba en este post, una dietista me está haciendo un seguimiento por internet (su web es www.tudietistaenmadrid.es). Llevo unos pocos días con la dieta y puedo ofreceros algo más de información. Hoy toca pegaros la dieta, otro día hablaré de ella (aunque os adelanto que estoy contento ;) ).

Una pequeña advertencia

La dietista me dijo que dejase claro que es una dieta adaptada a una persona como yo, es decir, que puede ir bien a un varón rozando la treintena y al que le sobren algo más de 20 kilos. Imagino que todo sería cosa de ir ajustando las cantidades dependiendo de la edad, sexo, salud general, etc.

Consideraciones generales

En la dieta te dan unos cuantos consejos que tienes que cumplir, entre ellos:

  • Comer despacio.
  • No comer pan.
  • Tomar 2 litros de agua o infusión al día.
  • Las infusiones con sacarina tras la comida y la cena, acompañando el almuerzo y la merienda y entre horas, ayudan a vencer la ansiedad.
  • Utiliza aceite de oliva (siempre en pequeña cantidad).
  • Las cantidades son libres.
  • Alimentos prohibidos: Guisantes, habas, patata, maíz, remolacha, aguacate, plátano, uvas, chirimoya.
  • Puedes ver en su web las recetas de los platos que aparecen en negrita.

La dieta en si

Desayuno (comer todo)

  • Leche o yogur desnatado.
  • Café o infusión (sacarina).
  • Cereales integrales o 2 tostadas integrales con pavo, queso fresco 0% o mermelada sin azúcar.
  • Zumo o fruta.

Almuerzo y merienda (elegir entre)

  • Fruta ó
  • Yogur desnatado y edulcorado, o sin azúcar ó
  • Queso fresco 0% ó
  • Fiambre de pavo

Recena (opcional) (elegir entre)

  • Yogur desnatado y edulcorado, o sin azúcar ó
  • Leche desnatada
  • Queso fresco 0% ó
  • Fiambre de pavo

Comidas

Lunes

  • Ensalada de lechuga, tomate, cebolla y pepino ó
  • Gazpacho
  • Pollo a la plancha/asado sin piel ó
  • Hamburguesas de pollo (sólo carne) un poquito de ketchup
  • Fruta

Martes

  • Ensalada de pimiento rojo y cebolla ó
  • Salteado de verduras (con jamón)
  • Bacalao al horno ó
  • Otro pescado blanco
  • Fruta

Miércoles

  • Lentejas al vino blanco ó
  • Legumbre (carne magra y verdura)
  • Ensalada de lechuga, tomate, cebolla y pepino ó
  • Ensalada de champiñón y lechuga

Jueves

  • Caldo desgrasado ó
  • Gazpacho
  • Judías verdes rehogadas (jamón) ó
  • Menestra de verduras (jamón)
  • Fruta

Viernes

  • Zumo de tomate con sal y pimienta o gazpacho ó
  • Sopa de verdura
  • Ternera a la plancha ó
  • Pollo o pavo asado sin piel o a la plancha
  • Fruta

Sábado

  • Paella ó
  • Arroz con setas
  • Ensalada de tomate y orégano ó
  • Ensalada lechuga, tomate, pepino, pimiento y cebolla

Domingo

  • Ensalada de tomate y cebolla ó
  • Gazpacho
  • Emperador a la plancha con ajo y perejil ó
  • Otro pescado azul
  • Fruta

Cenas

Lunes

  • Caldo desgrasado + judías verdes rehogadas (jamón) + yogur/es ó
  • Salteado de calabacín y champiñón +  pescado blanco + fruta o yogur/es

Martes

  • Revuelto huevo (setas y gambas) + Ensalada tomate + Yogur/es ó
  • Tortilla francesa + Ensalada tomate + Yogur/es
  • [Caldo desgrasado - Opcional]

Miércoles

  • Caldo + repollo + yogur/es ó
  • Crema de calabacín + Pechuga de pollo +  fruta o yogur/es

Jueves

  • Caldo + Ensalada de pepino con yogur + fruta ó
  • Ensalada Tropical + pavo fiambre + fruta

Viernes

  • Caldo + alcachofas (jamón) + yogur/es ó
  • Ensalada de tomate y lechuga + mejillones al vapor + fruta

Sábado

  • Ensalada mixta + fruta ó
  • Tortilla francesa + Ensalada + yogur/es
  • [Caldo desgrasado o gazpacho – Opcional]

Domingo

  • Caldo + Ratatouille de verduras + yogur/es ó
  • Parrillada de verduras + gulas con ajo y  guindilla + yogur/es o fruta
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10 respuestas a Tu dietista en Madrid. Primera dieta

  1. Bea dijo:

    Hola,
    Desde luego si con eso no adelgazas es que tienes un problema serio de metabolismo, no hace falta ser dietista para hacer ese regimen. Pero volvemos a lo de siempre, la típica dieta de la que acabas asqueado. Según mi opinión por supuesto, pero soy mas partidaria de otras dietas que has expuesto anteriormente.
    Saludos ;)

  2. maryop dijo:

    una dieta como la que te puede dar cualquier dietista, a mi me recuerda mucho a l de natur house….

    Yo creo q para ti es un gran cambio acostumbrado a la dieta atkins si no m ekivoco….

    pero bueno esta bien, otra dieta mas y muy completa!
    tb os viene bien para daros publicidad mutua
    jejejej

  3. Miguel dijo:

    Afortunadamente,sí que estoy perdiendo peso. Mi intención no es otra que “cambiar el chip” durante un tiempo como decía en el anterior post. Veremos por cuánto :)

  4. Yaiza dijo:

    Qué página más interesante! Y yo sin conocerla. Voy a seguir mirando. Saludos!

  5. Africa dijo:

    me parece muy interesante tu blog…. no tienes gráficas personalizadas donde ir anotando la pérdida de peso semana a semana?.Besos

  6. Cynthia dijo:

    Hola a todos,

    Primeramente agradeceros vuestros comentarios.

    Bea, para seguir el régimen no es necesario ser dietista diplomado, pero para elaborar dicha dieta ajustada a las necesidades de Miguel sí.

    Buscamos siempre que el paciente no termine “asqueado” con la dieta, es por ello que incluímos recetas poco comúnes que sean amenas y sabrosas para el paciente.

    En cuanto al comentario de Maryop, nos sorprende su opinión, puesto que pretendemos alejarnos lo máximo posible de las dietas de NaturHouse. De hecho no enviamos nunca dos dietas iguales, sino que se trata de dietas ajustadas a los gustos, aversiones y necesidades de cada paciente.

    Como bien dice Miguel, el principal objetivo no es sólo perder peso en el momento de hacer la dieta, sino cambiar el chip enseñando a las personas a comer bien, de forma equilibrada, haciendoles ver qué es lo que le engorda y por qué, en definitva buscamos promover la reeducación alimentaria para que no dependan de una dieta toda la vida para sentirse bien. De esta forma, con un cambio de hábitos alimenticios, es posible llevar una alimentación sana y variada sin pensarlo.

    También comentar que un tratamiento dietético completo no es lo mismo que leer los platos de una dieta. Nosotros siempre tratamos con el paciente temas acerca de su régimen para seguir ajustándoselo y poder darle recomendaciones personalizadas semana a semana.

    Muchas gracias a tod@s.

    Un saludo! :D

  7. leonor 35 dijo:

    hola a todos hoy es mi primer dia de dieta y espero conseguir mis cinco quilitos de menos desde hoy hasta el 30 de julio. espero ke me ayudeis cuando me empiece a cansar

  8. karmen dijo:

    he visto este blog buscando menus para la dieta de 1500 calorias, ya que los que me ha dado mi medico de cabecera son bastantes aburridos y quisiera perder unos 10 kilos, pero no desesperarme y poder mantener la dieta, me gustaria que pusierais menus par guiarme y no pasarme de las 1500 calorias. gracias

  9. marta dijo:

    me gustaria que me mandaras a mi correo una dieta de 1200 calorias con las calorias que contiene cada alimento por favor lo necesito para hoy o mas tardar mañana es para un proyecto urgente…..

  10. DietaOn dijo:

    Tu Dietista en Madrid ahora es DietaOn :)

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