¿Es el contar calorias la mejor forma de adelgazar?

Existe una especie de obsesión por contar las calorias que ingerimos al cabo del día. De toda la vida, si querías perder peso, te diseñaban una dieta hipocalórica acorde a tu edad, sexo y forma de vida. Leyendo el libro de la dieta ABS recordé una conversación que tuve con un médico amigo mio. Él defendía las dietas hipocalóricas como la única forma de adelgazar, pero yo no estaba del todo de acuerdo.

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Bajar de peso implica leer mucho

El otro día esta en casa de un amigo merendando cuando me preguntó por mi evolución. Le conté que estaba muy contento porque aunque a veces me llevaba sorpresas, en general estoy bajando bastante mi peso. El caso es que sacó una rollo de galletas y cuando fui a coger una me dijo que si quería adelgazar que no cogiera, que tenian 400 calorías.

Esto me hizo llegar a escribir este post en el que me gustaría explicar un poco el tema de los etiquetados y las calorías. Sé que muchos de los que leáis esto vais a pensar que es una tontería pero con que le sirva a una sola persona ya me doy por satisfecho.

Cuando miramos las tablas del valor energético, en los alimentos sólidos vienen las calorías por 100 gramos de producto. Por ejemplo, tengo un bote de tomate que dice que tiene 73 calorías. Uno ve el bote y piensa “pues me parece muy poco”. ¿Estamos mirando bien? (Leer más) Bajar de peso implica leer mucho…

Dieta de 1800 calorías

Os presento una nueva dieta, esta vez aportando 1800 calorías diarias. Al poder variar cada día los primeros y segundos platos no os cansaréis fácilmente de seguir esta dieta ya que conseguiréis una variedad muy amplia.

Las combinaciones se pueden hacer como a uno más le apetezca aunque es recomendable variar y no estancarse en lo que a uno más le apetezca ya que, a pesar de que no lo vamos a notar en el aporte de calorías, cada alimento tiene su propia proporción de vitaminas y minerales.

DESAYUNO

• Leche descremada (200 ml. = 1 vaso), edulcorada, si se prefiere, con sacarina o aspartamo.
• Pan (40 g.) o 4 tostadas (30 g.), sin mantequilla ni mermelada, o 5 galletas María (30 g.) o copos de cereales sin azúcar (25 g.). 

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Dieta de 1500 calorías

Hoy os voy a dejar otra dieta para perder peso. En este caso la dieta aporta 1500 calorías. Como siempre, este tipo de dietas son hipocalóricas y vamos a adelgazar a la fuerza, pero tiene una serie de menús que me llaman especialmente la atención.

Por ejemplo, los jueves hay paella para comer y en una cantidad que me parece más que generosa. Y los viernes tenemos también macarrones (que me encantan) y la cantidad tampoco está mal.

Desayuno, almuerzo y cena

En la dieta de 1500 calorias, estas 3 comidas son siempre las mismas para todos los días.

• Desayuno: Un café con leche con sacarina. Una rebanada de pan tostado con mermelada y 150 gramos de fruta.
• Almuerzo: Una fruta o uno de sus zumos.
• Merienda: Un yogur.

Comidas principales de la dieta

Lunes

Comida:

• 200 gr. de judías (alubias) blancas ó 200 gr. de lentejas guisadas sin patatas.
• 150 gr. de ternera a la parrilla con ensalada.
• Una rebanada de pan (25 gr.).
• 150 gr. de fruta fresca.

Cena:

• 200 gr. de sopa de fideos clarita.
• Tortilla francesa de dos huevos.
• 150 gr. de lenguado a la parrilla.
• Una rebanada de pan.
• 150 gr. de fruta fresca.

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Dieta de 1200 calorías

Os voy a dejar una dieta de 1200 calorías que encontré por internet.

Me gusta especialmente porque tiene una gran variedad de alimentos para escoger.

Son 9 los consejos generales que tenéis que seguir a rajatabla con tal de poder disminuir de peso, así como evitar que podáis caer en algún “mal mayor” como pueda ser el extreñimiento:

1. Beber un mínimo de 2 litros diarios de agua.

2. Caminar unos 30 minutos al día a paso moderado, o 45 minutos si se hace a paso lento.

3. A la hora de comer la fruta, hacerlo con piel. La piel es buena para adelgazar pues contiene fibra y nos hará ir al baño con mas regularidad.

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