Dieta Heller: una dieta para los adictos a los hidratos de carbono

En mi vida he leído muchos libros sobre nutrición y de dietas para bajar de peso. Uno de los que más me llamaron la atención fue el de los doctores Hellers y su propuesta de dieta.

En él, los doctores Heller proponen una alimentación un tanto peculiar y la verdad es que a mi no me resulta desagradable en absoluto.

En la dieta Heller, se pueden hacer 3 comidas al día, de las cuales 2 de ellas tienen que ser bajas en hidratos de carbono (como la dieta Atkins, es decir, proteinas + grasas). La comida que falta es lo mejor de la dieta, pues nos podemos dar un capricho.

En la comida que nos falta, tendremos que empezarla con un plato de ensalada.

Acto seguido, ponemos un plato en la mesa y lo dividimos mentalmente en 3 partes. Una parte la dedicamos a verdura, otra parte a proteinas (carne, pescado, huevos) y, la tercera parte (atención que viene lo mejor) la dedicamos a LO QUE NOS APETEZCA.

¿Quiere decir esto que puedo comer lo que me apetezca? SI, siempre y cuando la cantidad de lo que te apetezca sea igual a la cantidad de verdura y proteinas.

Por si no me he explicado bien, pongo un ejemplo: tenemos un plato con 100 gramos de lechuga, 100 gramos de carne … pues en esa comida premio (creo que se le llamaba así) podremos comer 100 gramos de spaghettis con nata … o 100 gramos de arroz … ¡ o incluso un donut !

Si nos quedamos con hambre, podemos repetir tantas veces como queramos, eso sí, siempre respetando las mismas cantidades (no vale repetir para comerse sólo la comida premio).

La comida premio puede hacerse siempre a la misma hora, es decir, que no es aconsejable hacer un día esa comida por la noche, y al día siguiente hacerla por la mañana. Tenemos que dejar, almenos, 24 horas entre una comida premio y otra.

Nunca he probado esta dieta para adelgazar, pero quizás algún día me anime para ver que resultados da.

Bueno, ya tenéis otra dieta para experimentar, espero que os haya gustado

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