Sopas de sobre en la dieta

Noviembre 27, 2006 on 11:36 am | In Artículos para bajar de peso, Comidas para bajar de peso, Consejos para bajar de peso, Dietas para adelgazar | 4 Comments

¿Qué es exactamente? ¿Cómo lo hacen?

Las sopas de sobre contienen alimentos deshidratados, es decir, que los ingredientes han sido sometidos a un proceso mediante el cual se les ha eliminado toda el agua que contenían. Para conseguirlo calientan el alimento hasta que el agua que tienen dentro se evapora.

El hecho de eliminar el agua hace que se pueda conservar mucho mejor ya que reduce la posibilidad de crecimiento de microbios. Gracias a esta estabilidad microbiológica resultan alimentos muy cómodos de almacenar.

Principalmente, suelen tener ingredientes como fideos de sémola de trigo, sal, almidón de trigo, hortalizas y verduras. Además de esto suelen añadir varios potenciadores de sabor.

¿Son buenas o malas en dietas para bajar de peso?

Como se preparan y se consumen con mucha agua, su aporte calórico es muy bajo (unas 50 calorías por ración). Además, tienen la característica de ser bastante saciantes.

¿Entonces es perfecto para dietas para bajar de peso, no?

Perfectas no son ni para bajar de peso ni para subir. Quiero decir que es un alimento muy pobre. Tiene unas cantidades muy reducidas de grasa, proteínas e hidratos de carbono. Además tienen poquísimas vitaminas y minerales (exceptuando la sal). Además su nivel de sal y de aditivos es alto.

Por lo tanto es un alimento que aporta mucha sal y muy poco de todo lo demás. Muchísimo mejor y más sano sería prepararse uno una buena sopa con hortalizas y verduras frescas antes que tomarse una sopa con tanta sal y tantos aditivos.

Sin embargo no es que sean malas para la salud ni nada. Si uno está sano y ocasionalmente quiere prepararse un sopa de sobre puede hacerla con toda tranquilidad. Para eso están: para un consumo esporádico.

¿Quieres más? Aquí unos cuantos enlaces relevantes

¿No encuentras la información? Utiliza el siguiente cuadro de búsqueda

¿Tienes dudas?
Entra a nuestro foro - Foro Adelgazar

4 Comentarios »

Suscripción RSS a los comentarios de esta entrada. TrackBack URI

Yo prefiero mil veces hacer yo las sopas, como comentas están mucho más ricaas! Y yo creo que las de sobre no pueden ser muy sanas, tienen muchos conservantes!

Comentario por surimi — 27 Noviembre 2006 #
Mi medico me dijo exactamente lo mismo. Que tuviera cuidado porque esas sopas saben bien por exceso de sal y de potenciadores de sabor pero que lo demás es casi todo agua. Yo lo que hago cuando hago ese tipo de sopas es que le añado yo más fideos míos jejeje.

Comentario por Damian — 27 Noviembre 2006 #
Cuento con la receta de la sopa que permite efectivamente bajar de peso (entre 4 y 5 kgs. por semana), se puede tomar indefinidamente si se la acompaña con un producto llamado Nutritional Shake Mix, de la linea Herbalife. Con cinco (5) cucharadas colmadas de este producto, el organismo estará cubierto con los mejores nutrientes las 24 horas, normalizando el azúcar en diabéticos, combatiendo el exceso de peso, el colesterol malo, triglicéridos, entre otros y desde luego evitando con este último, el temido efecto rebote. No olvidar tomar un litro y medio de agua por día como mínimo, esto permitirá una correcta hidratación y la eliminación de desechos por la orina. Por cualquier consulta mi email es: cbq6@hotmail.com

Comentario por juan — 23 Diciembre 2008 #
Quisiera saber qué suplementos alimenticios recomiendan para complementar la dieta, alguna vitamina o té en especial…

Comentario por Suplementos nutricionales — 2 Febrero 2010 #

Deja un comentario